Sarà inaugurato domani, mercoledì 25 novembre, il nuovo mercato di Campagna Amica a Cerveteri. Un appuntamento che si ripeterà ogni settimana dalle 8 alle 13,30 in via Aurelia al chilometro 41.600, dove sarà possibile acquistare frutta e verdura di stagione, cibi genuini e a chilometro zero direttamente dai nostri agricoltori. Tra i prodotti anche quelli della biodiversità romana, il cacio fiore di Columella, i broccoli romaneschi e poi ancora le zucchine in fiore e le coppiette di maiale, le uova, i salumi e i formaggi freschi e stagionati, oltre all’olio e al vino.
Tutto si svolgerà nel pieno rispetto delle norme antiCovid e in massima sicurezza, con ingressi contingentati e misurazione della temperatura con termoscanner, oltre ai dispositivi di “Registriamo un aumento relativo all’apertura di nuovi mercati – dice il presidente di Coldiretti Roma, Niccolò Sacchetti – che supera il 30 per cento con una domanda sempre crescete. Un segnale positivo che trova riscontro anche nel rapporto di fiducia, che si instaura tra consumatori e i nostri produttori, che sono in grado di far riscoprire sapori e ricette per preparare piatti tipici del territorio. Un ringraziamento vogliamo rivolgerlo al sindaco di Cerveteri, Alessio Pascucci, all'assessore alle Politiche Agricole,RiccardoFerrie all’amministrazione comunale, con la quale abbiamo lavorato in sinergia per l’apertura del nuovo mercato”.